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良心食材 匠心之作 古法传承
据志书记载:明朝万历年间(1573-1620)太子太保孙丕扬曾将庄里合儿饼作为贡品进献给神宗皇帝朱翊钧。
御封凌霜
御封凌霜
富平柿树封侯 柿叶临书的由来 中国柿乡陕西省富平马家坡村有一棵1200年树龄的柿寿星成为当地一景。千年柿寿星 昂首云天,巍峨挺拔,树冠相叠,枝柯交错。民间有传闻说, 马家坡...
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皇家贡品
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在日本吉野市全球唯一的柿子博物馆里就有世界上柿子的主产国为中国,柿子的优生区在富平的记载。 富平栽植柿子历史悠久,汉初就有栽植习惯。据北魏贾思勰 《齐民要术食经藏柿...
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地理标志
地理标志
富平县对标国家地理标志产品保护示范区建设要求,按照地理标志+全产业链的发展思路,坚持把柿子产业作为推进乡村振兴的两大产业之一,出台《关于全面推进尖柿产业高质量发展的...
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非遗传承
非遗传承
中国柿乡陕西省富平柿饼的同时以加工精细,肉质柔软、红亮透明、柿霜白厚、味香醇厚、甘甜如蜜、营养丰富、经久不变,成为畅销国内外的传统土特名产之一。以精选庄里大尖柿作...
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匠心制作
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庄里大尖柿栽植历史悠久,在日本吉野市全球唯一的柿子博物馆里就有世界上柿子的主产国为中国,柿子的优生区在富平的记载。庄里镇栽植柿子历史悠久,汉初就有栽植习惯,距今有...
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