富平县对标国家地理标志产品保护示范区建设要求，按照“地理标志+全产业链”的发展思路，坚持把柿子产业作为推进乡村振兴的两大产业之一，出台《关于全面推进尖柿产业高质量发展的实施意见》，着力打造百亿级尖柿产业发展强县和国家级柿子产业中心。并通过加强知识产权保护，推出地理标志被侵权损失保险，为企业提供风险保障，推动柿子产业向规模化、品牌化、科技化方向发展，将“富平柿饼”打造成为享誉全国的品牌，为乡村振兴注入新活力。2008年国家对“富平柿饼”实施地理标志产品保护，2017年“富平柿饼”成功注册地理标志证明商标。2020年“富平柿饼”入选《中欧地理标志合作和保护协定》第二批保护名单。2024年入选国家知识产权局发布的《“一带一路”地理标志品牌推广行动中国地理标志产品汇编》。
2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“富平尖柿”实施农产品地理标志登记保护 [3]。2020年5月20日，入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。
富平尖柿的地理标志保护的区域范围为富平县全境17个镇、7个管区共305个行政村
富平尖柿，已有两千多年的历史。最初作为观赏树木栽植在宫殿寺院的庭院内，供皇帝、达官显贵、信徒、香客等游玩观赏所用。到南北朝时期，逐渐由庭院布景转向田边地坎栽植。
唐宋以后，民间开始大量栽培柿树。境内百年以上的柿树屡见不鲜，曹村镇马家坡附近唐顺宗丰陵的西侧，生长着一颗树龄有一千多年的“柿寿星”，其胸径达2.45米，冠幅17米，每年还可采收鲜柿一万五千多斤。
富平尖柿，陕西省渭南市富平县特产，全国农产品地理标志。
15877333322
