新农人工坊位于富平县杨家村，由省级非遗项目制作技艺传承人乔彬彬设立于2020年，固定资产投资5000万元，建筑面积24000平方米。
近年来，依托省级非遗项目柿饼制作技艺，先后在脱贫攻坚和乡村振兴中发挥了巨大作用。带动200余名青年返乡创业，11个村集体经济创收2200万元，全产业链从业人员超过20000人，年产值约1亿元，开设传承人培训班6次，掌握核心技艺人员30余名。2024年，在陕西省首届年度非遗盛典上，荣获省级优秀非遗工坊。
在各级领导的关怀和指导下，工坊多次荣获“陕西省100个农业品牌、省五四红旗团支部、省放心消费示范单位、省劳动竞赛先进集体、省生态农场、省优质农产品生产基地、省农业产业化重点龙头企业、全国名特优新农产品、全国五四红旗团支部。传承人乔彬彬荣获大国农匠、中国好人、全国乡村振兴青年先锋、全国农业系统抗疫突出贡献农民、全国乡村振兴千人计划、全国青年马克思培养学员、全国优秀共青团干部、陕西省劳动模范、陕西省五四青年奖章等50多项荣誉”。
为保护和传承我县这拥有2000多年历史的传统技艺，工坊与央视康辉、与辉同行、东方甄选董宇辉、辛选、冯巩等40多名知名达人直播带货富平柿饼，工坊优秀品牌富柿、喜柿火遍全网。也受到了国省市县领导高度关注和关怀。中央电视CCTV2、CCTV4、CCTV7、CCTV13、CCTV17、人民日报、新华社等200多家媒体专题报道。
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