核心提示：33岁的乔彬彬富平县庄里镇杨家村人，2006年学校毕业进入知名国企工作并做到高管，却在事业顶峰时期，回乡种起了柿子、做起了柿饼，从最初的130万启动资金，到2019年固定投资1050万元，从最开始的家庭式作坊，到现在的标准化工厂，实现了规模化种植，集中化晾晒，标准化加工，自动化包装，品牌化运营，在他的带动下，全村乃至周边好多群众正通过发展柿业，一起走上了致富路。

乔彬彬2006年毕业后，进入一家著名国企上班，因为脑子活络吃苦能干，几年时间就做到了这家企业分公司的管理层。几年的历练让他开阔了眼界，增长了见识，还在互联网产业占据一席之地，先卖学习软件后销售柿饼，也挣了一些钱。

自己虽然有了点积累，工作生活环境也不错，可每每回家，看到好多乡亲生活依然困难，乔彬彬心里总不是滋味。还是要想点办法，看能不能为大家做点事。

乔彬彬的家乡富平县是世界闻名的柿子优生区，家家户户都有柿子树，用当地柿子加工而成的柿饼，具有个大、霜白、底亮、质润、味香甜的特点，很受市场欢迎。他认准富平柿饼有着良好的前景，带动乡亲们种好柿子做好柿饼，应该是一个让大家致富的好门路。于是果断决定，转型发展柿子种植和柿饼加工。

2012年，深思熟虑后的乔彬彬毅然辞去了稳定的国企工作，带着多年打拼的身家130万元返乡创业，转身成为“新农人”。他在家门口创立了陕西新农人电子商务有限公司和富平县山臻柿子种植专业合作社，建起了晾晒棚、冷库、示范园，办公区，并在政府相关部门的政策、项目等大力支持下，将最初作坊式的柿饼加工场逐渐发展成一座标准化工厂，想让自己和乡亲们依靠柿饼产业走上致富路。

“进人嘴的东西，不敢有半点马虎，而且要让柿饼走进高端市场，为群众带来大收益，还是要严把质量关，不但美味更要健康。”做柿饼卖柿饼这些年，乔彬彬给乡亲们一遍一遍唠叨着食品安全的重要性。

他将质量贯穿到柿饼加工全过程，并严格按照传统工艺进行，厂里制作柿饼的柿子必须是霜降后采摘的大尖柿，削皮、晾晒过程无尘进行，如果做成的柿饼有质量问题，哪怕问题再小，也绝不能流入市场。

“咱先做给群众看，只要大家看到这样做的好处了，都会严格按照标准来的。”

制作要讲究，原料更要讲究。为此，乔彬彬在村里建起了自己的柿子产业园，品种全是最优质的富平大尖柿。为了管理好这片园子，生在柿子之乡的他买回各种柿子管理技术方面的书籍，和客商探讨了解市场需要，并参加了县上的职业农民培育，系统的接受到了专业的柿子管理方面知识的学习和训练，成为了一名新时代的职业农民，将学到的知识用在生产经营实践中。

如今在他的40亩柿子园里，作务全程实行绿色无公害管理，不用任何农药、不用化学肥料，力争种出健康的柿饼加工原料。“我的园子只有40亩，规模太大了顾不过来，我只是想把这种种植方法通过这个园子教给乡亲们，它只是一个示范园，现在我们村上的1000多亩园子都在慢慢摒弃以前那些不好的作务方式，柿子品质也越来越好了。”乔彬彬这样向记者讲述他的柿子园。

除了建立示范园带动乡亲们科学种植是长远大计，但眼下每年加工柿饼需要大量的优质尖柿是他面临的当务之急。为此，乔彬彬在周边村子科学种植的柿子外，庄里试验区几个柿子产业发展较好的村子也是他的柿子供应地。

 

除了严把质量关外，乔彬彬一直在想办法拓宽柿饼的销售渠道。除了一些大客户外，淘宝、京东等大的电商平台都是他和乡亲们的销售平台。在公司线上线下齐头并进之际，社交零售这一新的销售模式如一夜东风袭来，乔彬彬灵敏地嗅到了更大的发展机遇。

经过考察调研，他迅速与云集共享科技有限公司合作，使富平柿饼进入云集微店“百县千品”项目组。

2017年12月14日上午9时，首批按照新标准生产的富平柿饼正式在云集微店上线。

通过云集微店覆盖全国各地的280多万店主的分享，富平柿饼品牌信息飞速传播，触达上千万终端消费者。上线仅1小时，首批10000组（盒）富平柿饼被一抢而光，后续紧急补仓10000组（盒）再次上线。截至当日17时30分，30000组富平柿饼告罄，销售额达300万元。

见证了如此惊人的销售纪录，乔彬彬对于富平柿饼与社交零售的结合更有信心，当日与云集签订了富平柿饼产业的第一笔千万大单，建立长期合作伙伴关系。

 

这次合作，不仅是新农人与云集实现互利共赢，更让富平柿饼品牌实现了飞速传播和再推广，开启了富平柿饼的全新销售模式。

这几天，乔彬彬带着几名员工在各处柿子园里转，订购最好的富平大尖柿外，还忙着拉水浇他的柿子园。

“柿子生在正是关键的时候，旱着了可不行。政府这几年不但支持我更新设备，还大力改善柿子产业的基础设施，还大力扶持全县群众发展柿子产业。为了支持我们村级周边柿子产业发展，县镇相关部门在我们杨家村打的第一眼灌溉井已经出水，现在在进行配套设施建设，第二眼正在紧张施工，很快，我们这旱塬也不再靠天吃饭了，柿子产业有了灌溉设施，也肯定会越发展越好。”乔彬彬看着村子周围成片的柿子树，脸上笑意浓浓。（记者刘雪妮 见习记者 任晓彤）
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