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大红袍花椒质量之重

  

韩城大红袍花椒

 

实施地理标志品牌战略 

    做大做强韩城大红袍花椒产业 

    陕西省韩城市花椒管理局局长、韩城市花椒销售协会会长 高速义
 

 

各位领导,各位专家,同志们: 

    实施地理标志品牌战略是农产品走向市场的有效途径和必然结果,是带动地方经济发展的有效方法。 

    大红袍花椒是陕西省韩城市的地方名优特产,距今已有千余年的历史,以“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味适中”闻名遐迩。在发展初到改革开放后的二十多年,韩城花椒一直处于没有自主品牌的自由发展阶段。为了充分发挥这一区域资源优势,使资源优势变为市场竞争优势,我市积极实施地理标志品牌战略,借助地理标志,树立花椒区域品牌,带动花椒产业发展,提高产业经济效益,促进农民增收。2002年6月韩城市花椒销售协会在国家工商总局商标局注册了“韩城大红袍花椒”地理标志证明商标。2004年8月经国家质检总局批准“韩城大红袍花椒”获得原产地域产品保护。近年来,在品牌的拉动下,我市花椒基地规模持续扩大,产量、产值持续增加,市场占有率不断提高。

 

    “韩城大红袍花椒”地理标志证明商标自2002年注册以来八年时间,韩城花椒栽植面积增加8万亩,达到50万亩、4000万株;平均年花椒总产量增加100万公斤,2010年达到1900万公斤,约占全国花椒总产量的六分之一;平均年花椒总产值增加6000万元,2010年达到8亿元,占农业总产值的60%。全市从事花椒专业购销人员由过去的1000人增加到现在的3000多人;花椒销售范围由过去的10多个省市扩大到现在的全国30个省市区。品牌的建设不仅带动了产业本身的发展,还带动了龙头企业的建设。年加工花椒1000吨、产值达5000万元的台商独资企业久芳(韩城)花椒有限公司已落户我市。我市已成为“中国名特优经济林花椒之乡”、“大红袍花椒国家林业标准化示范区”、“全国经济林产业示范县”,“韩城大红袍花椒”不仅成为国家地理标志证明商标,而且成为国家地理标志保护产品,成为“陕西省著名商标”、“陕西省名牌产品”、首届“陕西农业十大品牌”,并荣获中国杨凌农高会“后稷特别奖”,进入“中国农产品区域公用品牌价值百强”。

 

 

采摘花椒

 

 

韩城大红袍花椒注册证明商标


    下面,我就“韩城大红袍花椒”地理标志品牌战略的一些做法向大家作以汇报。 

    (一)转变观念,提高对农产品品牌建设的认识。实施农产品地理标志品牌战略是我国在市场经济条件下应对经济全球化浪潮的机遇和挑战,积极参与农产品国际市场竞争的必然要求。在过去计划经济时代,全国花椒产量少,市场紧俏,韩城大红袍花椒不愁销,大家对注册地理标志证明商标和申报原产地域产品保护在农产品参与市场竞争、保护地方品牌中的重要性还没有足够认识。但是到了上个世纪九十年代,随着韩城大红袍花椒基地规模的不断扩大,市场竞争日趋激烈,销售形势日趋严峻,使我们认识到注册地理标志证明商标和申报原产地域产品保护、实施地理标志品牌战略势在必行,而且通过行业协会注册地理标志证明商标和政府申报原产地域产品保护,可以使个体生产的农户无需自创品牌就能分享品牌利益,无需形成规模就能分享品牌附加值,对于保护地方品牌、进一步做大做强花椒产业、促进地方经济持续快速健康发展具有十分重要的现实意义和战略意义。基于上述认识,韩城市花椒销售协会1999年就提出申请注册“韩城大红袍花椒”地理标志证明商标,韩城市人民政府于2004年申报韩城大红袍花椒原产地域产品保护,大力实施地理标志品牌战略。并加强证明商标使用管理,强化监督检查,依法规范商标使用程序和行为,并积极争创陕西省著名商标和陕西省名牌产品,提升品牌竞争力。

 

 

晾晒花椒


    (二)加强宣传,不断提高品牌的知名度。“酒香也怕巷子深”,不管产品有多好,若不向消费者宣传推介,产品就没有知名度,没有市场占有率。特别是产品品牌还不够响的情况下,只有持续不断加大宣传力度,才会不断提高品牌知名度和市场占有率。为此,多年来,我市坚持每年投入资金,不仅利用报纸杂志宣传,而且将“韩城大红袍花椒”推上了中央电视台、互联网、新闻发布会、大型展会。宣传韩城花椒的中省各类报纸杂志30多种,新闻报道平均每年100多篇。先后在重庆、西安举办了新闻发布会。在中央电视台七频道播放了韩城大红袍花椒专题片和广告片。先后组织花椒系列产品参加北京、天津、上海、香港、成都、武汉、西安、杨凌等地举办的全国性大型展会,平均每年达5次以上,发放宣传资料10余万份,扩大了影响,提高了知名度和市场占有率。 

    (三)规范管理,在保证产品质量上下功夫。质量是品牌的核心,一个品牌的树立,要靠过硬的产品质量来支撑。产品质量不过关,就会损坏品牌信誉和质量形象,也就是自己砸自己的牌子。为此,我市切实加强“韩城大红袍花椒”证明商标使用管理,一是按照《“韩城大红袍花椒”证明商标使用管理规则》,逐步完善了证明商标使用管理配套制度,实行证明商标印制、销售、使用许可制度,签定使用许可合同,并在国家商标局备案。二是实行质量等级化、数量标准化、包装规范化的标准化营销,使用统一的地理标志证明商标专用包装物,凡没有统一地理标志证明商标专用包装物的花椒禁止出境,专用包装物实行定点印制,统一经销。三是在市内两大花椒专业批发市场设立质量监控站,加强跟踪检查,严厉打击各种侵犯“韩城大红袍花椒”地理标志证明商标专用权行为,先后查处侵权行为10余起,使“韩城大红袍花椒”地理标志证明商标使用管理日趋规范,有效维护和提高了“韩城大红袍花椒”的品牌信誉和质量形象。 

    (四)整合资源,为品牌建设提供合力支持。农产品品牌建设是一个复杂的系统工程,必须加强资源整合,加大服务支持力度,才能充分发挥品牌的带动作用。由于“韩城大红袍花椒”品牌的特殊性,各个生产企业均属于独立经营实体,习惯于自我封闭的发展,不愿积极主动联合,使品牌建设得不到长期稳定的支持。为此,我市积极教育引导广大企业突破思想狭隘的小农意识,把眼光放在联合合作与发展上。一是共同制定了产业和品牌建设长期发展的总体规划,将分散的农户以地理标志为纽带,以龙头企业为通道连接到市场,积极推广“地理标志+龙头企业+农户”的新型农业产业化模式,使广大农民与企业联合起来闯市场,争取共赢。二是按照统一规划、统一设计、统一建设、统一管理的原则,吸纳社会资金3000万元在市内建成了西塬、芝阳两大花椒专业批发市场,100多户花椒经营户在市场集中经营,并组织30户花椒经营户在重庆菜园坝市场设立了韩城大红袍花椒直销市场,在北京、沈阳等地建立直销网点100多个,形成了比较完善的品牌营销网络。三是每年争取各方面投入500多万元用于“韩城大红袍花椒”品牌建设,其中用于品牌宣传200多万元,科研开发200多万元,技术培训等100多万元。同时每年争取信贷资金1000万元用于支持农民花椒采摘、收购工作,为品牌建设提供了有力的资金保障。 

    尽管我们在实施“韩城大红袍花椒”地理标志品牌战略中取得了一定的成绩,但我们这方面的工作才刚刚起步,许多工作与其它先进地方比还有很大差距,在“韩城大红袍花椒”地理标志证明商标和地理标志产品专用标志使用管理中我们还缺乏经验,遇到了一些困难和问题,比如:由于我市花椒经销户数量多而经营单元规模小等原因,给商标监督检查执法造成一定困难,不少经销户不按规定办理证明商标使用手续,随意使用“韩城大红袍花椒”地理标志证明商标,导致假冒“韩城大红袍花椒”品牌的行为大量出现,严重影响品牌形象;同时由于“韩城大红袍花椒”地理标志证明商标使用管理方面缺乏经验,我们经国家质检总局批准的地理标志产品专用标志也尚未启用。今后我们将在实践中不断总结完善地理标志证明商标管理办法,进一步规范地理标志证明商标使用程序和使用行为,并逐步推行国家质检总局批准的地理标志产品专用标志,充分发挥两种地理标志产品保护制度的作用,依法打击假冒“韩城大红袍花椒”等各种侵权行为,维护和提高“韩城大红袍花椒”的品牌信誉和质量形象,使“韩城大红袍花椒”成为消费者认可、放心的品牌,并在规范管理的基础上,进一步争创中国驰名商标,提升品牌竞争力,以品牌推动产业,提高产业效益,促进农业发展,增加农民收入,在社会主义新农村建设中再立新功。

(责任编辑:王姣雁)

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